¿Se habla inglés en Tenerife?

Sí, el inglés se habla mucho en las principales zonas turísticas de Tenerife. En Los Cristianos, Playa de las Américas, Costa Adeje, Golf del Sur y Los Gigantes, la mayoría de las personas que trabajan en hoteles, bares, restaurantes y tiendas hablan inglés, y las cartas suelen estar traducidas. Fuera de los resorts, sobre todo en el norte, en Santa Cruz y en los pueblos del interior, oirás mucho menos inglés, y unas cuantas frases en español te llevarán lejos.

El idioma oficial de la isla es el español, hablado con un acento canario característico.

Dónde es habitual el inglés

• Resorts del sur: Playa de las Américas, Los Cristianos, Costa Adeje, San Eugenio, Fañabé, Torviscas y La Caleta tienen grandes comunidades internacionales y muchos bares de propietarios británicos e irlandeses.
• Golf del Sur, Costa del Silencio y Las Galletas: populares entre residentes de estancia larga, por lo que el inglés es habitual.
• Los Gigantes y Puerto de Santiago: acostumbrados a los visitantes internacionales.
• Grandes atracciones: Siam Park, Loro Parque, el teleférico del Teide y las excursiones para ver ballenas funcionan en inglés.

Muchos locales de ocio nocturno del sur también funcionan en inglés. Si quieres espectáculos y música en directo en inglés, los listados de qué hacer esta noche de DoTenerife y el directorio de artistas son un buen punto de partida.

Dónde necesitarás algo de español

• Santa Cruz y La Laguna: ciudades donde la vida diaria transcurre en español, aunque muchos jóvenes hablan inglés.
• Puerto de la Cruz: popular entre los visitantes desde hace décadas, por lo que el inglés es bastante habitual en el centro, pero menos en los bares locales.
• Zonas rurales y pueblos: Masca, Vilaflor, Anaga y el noroeste.
• Gestiones oficiales: comisarías, centros de salud públicos y ayuntamientos.
• Conductores de guagua fuera de las rutas principales de los resorts.

El español canario: qué tiene de distinto

El español canario tiene un acento más suave que el de la España peninsular, más cercano al español caribeño y latinoamericano. La gente a menudo se come la “s” al final de las palabras y usa “ustedes” en lugar de “vosotros” para el plural de “tú”.

También hay algunas palabras canarias que notarás:

Palabra canaria	Significado	Español peninsular
Guagua	Autobús	Autobús
Papas	Patatas	Patatas
Papas arrugadas	Patatas arrugadas con sal	—
Mojo	Salsa local (roja o verde)	—
Cortado / barraquito	Café pequeño / café en capas con licor y leche condensada	—
Millo	Maíz	Maíz
Guachinche	Restaurante sencillo y familiar con comida y vino locales (sobre todo en el norte)	—

Frases útiles

Inglés	Español
Hello / Good morning	Hola / Buenos días
Good evening	Buenas tardes / Buenas noches
Please / Thank you	Por favor / Gracias
Do you speak English?	¿Habla inglés?
How much is it?	¿Cuánto cuesta?
The bill, please	La cuenta, por favor
A beer, please	Una cerveza, por favor
Water (still / sparkling)	Agua (sin gas / con gas)
Where is the bus stop?	¿Dónde está la parada de guagua?
I need a doctor	Necesito un médico
Help!	¡Ayuda!

Los locales agradecen el esfuerzo, aunque pases al inglés después de la primera frase.

Otros idiomas

El sector turístico de Tenerife es multilingüe. Se oyen con frecuencia el alemán, el italiano, el francés, el neerlandés y los idiomas escandinavos, y muchos trabajadores de hostelería hablan dos o tres idiomas. Puerto de la Cruz, en particular, lleva mucho tiempo atrayendo a visitantes alemanes y españoles.

Consejos prácticos

• Descarga una aplicación de traducción con el español disponible sin conexión para tus excursiones a la montaña y al norte.
• Aprende los números para los precios y las rutas de guagua.
• Llamadas de emergencia: puedes hablar en inglés al llamar al 112. Consulta los números de emergencia de Tenerife.
• Cartas: en los resorts suelen estar en varios idiomas. En los restaurantes locales, pide el “menú del día” para una comida cerrada con buena relación calidad-precio.

Cómo leer carteles, cartas y horarios

Incluso en los resorts, parte de la información práctica solo está en español. Unas cuantas palabras ayudan:

• Abierto / Cerrado: open / closed.
• Salida / Entrada: exit / entrance.
• Laborables, sábados, domingos y festivos: weekdays, Saturdays, Sundays and holidays, como se ve en los horarios de las guaguas.
• Parada: bus stop. Estación de guaguas: bus station.
• Farmacia de guardia: duty pharmacy open out of hours.
• Prohibido aparcar: no parking.
• Precio por persona / IGIC incluido: price per person / local tax included.

Las cartas de los restaurantes locales pueden incluir platos canarios sin traducción. Fíjate en la carne de cabra (goat), el queso asado (grilled cheese, a menudo con mojo), el escaldón (gofio mezclado con caldo) y la vieja (parrotfish). Pide una recomendación al camarero; casi todos te lo explican encantados.

¿Me sentiré como en casa?

En el sur, muchísimo. Los bares ingleses e irlandeses, las cartas internacionales y el ocio en inglés están por todas partes. Consulta los bares británicos e irlandeses en Tenerife. Para un ambiente más español, pasa un día en La Laguna o Santa Cruz, o explora la costa norte.